2014年12月25日(木) メンバー: T・N子 ・ 永野 大楠山ってどんな山? |
以前から、山ご飯を楽しもうと幼馴染が決めた大楠山。 横浜構内のドトールで待ち合わせて、電車に乗り逗子に。その駅前から バスで前田橋で下車し、渓流沿いに歩き始めました。 渓流添いから関東ふれあい道を進むと、木階段が結構続きました。お喋 りをしながら休憩もしないでのんびり登り、1時間少しで山頂着。 さぁ、ここからが楽しみにしていた目的の山ご飯・・・・ 先ずはお湯を沸かしコーヒーを入れて、茹でておいたスパゲッティと ホウレン草を温めてソースを絡めるとカルボラーナの出来上がり。 2品目の簡単チーズフォンデュは、カマンベールチーズをホールのまま (表面上の白く硬い部分に十字の切れ目を入れて開いておく)温めて とろ〜りさせ、フランスパンにたっぷり絡めながら頂きます。 材料は分担して持ち寄りましたが、2品共に私の大々好物。 山で頂く温かい食事は格別です。 帰路は逆コースで、タイミング良く来たバスに揺られ電車に乗り換えて 「又ね〜」と其々の家に。 |
ここが遊歩道起点
こんなに整備されている遊歩道
このような平ら道も。
椿が咲いていました。
被写体には無理ある私。おっほっほほ〜〜
さぁ、ランチの準備が始まりました。まだ2回目なので、
あーでもないこーでもないと賑やか〜〜あっ、友人の手が(笑)
材料を並べました。
スパゲティーとコーヒーを頂く間に、とろ〜り柔らかくした
チーズをたっぷりフランスパンに付けて・・・と、食べるに
一生懸命でデジカメ撮影を忘れたっ
ゆっくりランチを楽しんで下山。こんなにのどか!
間もなくバス停。